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Was Herz- und Blutdruckpatienten über die Ernährung wissen sollten


Im gesamten Behandlungsspektrum von Herz- und Gefäßerkran- kungen stellen diätetische Maßnahmen die erste und wichtigste Säule dar: Trotz prinzipiell leichter Durchführbarkeit ist die „gesunde Ernährung“ nicht gerade beliebt und nur selten werden diese Ver- haltensrichtlinien längere Zeit beibehalten.